□『山口充のブラ釣り！』　＃１０

〜あなたの「グチ」が聞きたい！？　金沢港　イシモチ釣り！〜

○２月１日〜２９日　放送分

　神奈川県横浜市金沢区　野島　船宿「新健丸」から出船

今回は、金沢区　金沢八景野島から、イシモチ釣りに挑戦します

今回イシモチ釣りに挑戦するのは、釣具チェーン「ポイント」港南台店の

岡部由貴ちゃんと、時本麻己子ちゃんの二人。

船長の新明秀幸さんに釣りのポイントを教わって挑戦です。

釣果のほどは、番組をご覧ください！？

山口さんの”ドヤ顔”も炸裂です！！

番組恒例「石井ちか江の釣った魚を美味しく食べちゃおう！」は、

「イシモチの３色合え」

イシモチは３枚におろして皮をひきます。

身を細かく、ざく切りにします。

「梅しそ和え」は・・・

・梅干の種をぬき、材料を全部混ぜ、イシモチの身と一緒に包丁で叩い　て混ぜます。

「ねぎ味噌和え」

・材料を混ぜ合わせ味噌をといて、ざく切りにしたイシモチの身と和えま　　す。

「ごま塩和え」

・ごま塩をイシモチの身に軽くかけ、和えるだけ。

今回も「隔週刊つり情報」とのコラボ企画もありますよ。

２月１日に掲載！　全国のコンビニ、書店で発売中！

プレゼント情報！

・ポイントオリジナルウエストバッグを２名様にプレゼント！

〒２４４−８５６６

ＪＣＮ神奈川エリア　「山口充のブラ釣り！」プレゼント係

２月２９日（水）必着

ＦＡＸ　０４５−８６６−１３００　　でも受付中

今回お世話になりました、船宿「新健丸」の情報はご覧のとおりです。

アフターフィッシングでお伺いしたお店の情報はご覧のとおりです。

◇番組スポンサー募集◇

「山口充のブラ釣り！」では、番組をより楽しくするためにスポンサー企業様を募集しています。

まずはお気軽にお問い合わせください。

ジャパンケーブルネット?神奈川エリア制作・営業室

０４５−８６６−１１１４（平日　９：００〜１７：３０）

 

 

 

 

 

 

□『山口充のブラ釣り！』　＃９

〜あこがれをこの手に！　相模湾　真鯛釣り！！〜

○１月１日〜３１日　放送分

　神奈川県小田原市本町　船宿「平安丸」から出船

今回は、小田原早川港から”釣り人あこがれの真鯛釣り”に挑戦します

今回、真鯛釣りに挑戦してくれる女の子は、２回目の登場　向井由佳（むかい　ゆか）ちゃん。さて、由佳ちゃんのリベンジは！？

番組内で確認してみてね！

番組恒例、「石井ちか江の釣った魚を！美味しく手軽に食べちゃおう！」のコーナーでは、美味しい鯛鍋の作り方

・まずは、真鯛のウロコ、内臓を取りぶつ切りに

・土鍋にダシ汁と、酒を入れて鯛を煮る

・最後にネギを入れたら完成

　そのままでも、ポン酢で食べても美味しいです

★「みのや吉兵衛」プレゼントコーナー

　「みのや吉兵衛　錦通り店」「小田原　ひもの市場」から、お店でお買い　　　物をして、『山口充のブラ釣り！』を見たと言って頂くと、「梅干」「ひもの」　　をプレゼント！是非、来店してみて下さいね！

　　（※期間は、２０１２年１月１日〜１月３１日まで）

釣り上げた、真鯛やサバなどは早川港となりの「三太郎鮨」で美味しく調理して頂きました。

★更に、番組をご覧の皆様へのプレゼントコーナー

○ポイントオリジナルライフジャケット　　　　　　１名様

○ポイントオリジナル伝衛門　曲技　３００　　　１名様

○みのや吉兵衛　

　金印　塩から（糀入り・生づけ）　２本セット　　３名様

あて先

〒２４４−８５６６　　　ＪＣＮ神奈川エリア

『山口充のブラ釣り！』　プレゼント係

※必ず希望商品名を明記の上、ご応募下さい

　　番組への感想もお書き添え下さい

ＦＡＸでのご応募もお待ちしております

ＦＡＸ　０４５−８６６−１３００

○今回お世話になった船宿

□アフターフッシングでお伺いしたお店情報

◆番組スポンサー募集◆

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まずはお気軽にお問い合わせ下さい。

ジャパンケーブルネット(株)神奈川エリア制作・営業室

?　０４５−８６６−１１１４　　（平日　９：００〜１７：３０）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当　横山　まで

 

 

 

 

 

□『山口充のブラ釣り！』　＃８

〜口は災いのもと！？　相模湾　カワハギ釣り〜

○１２月１日〜３１日　放送分

　　神奈川県鎌倉市腰越　船宿「多希志丸」から出船

今回は、鎌倉市腰越漁港から”カワハギ釣り”に挑戦します

今回、カワハギ釣りに挑戦してくれる女の子は、宮内佐知（みやうち　さち）ちゃん。釣りは初挑戦の彼女、さて釣果のほどは？

※番組をご覧下さい。お楽しみに！！

こちらが、なかなか見れない海の中のカワハギの様子！凄く沢山いますねぇー！！

早速、山口さんはカワハギを釣り上げました。見てくださいこの”ドヤ顔！”

負けじと、佐知ちゃんもカワハギを釣り上げます。

ビキナーにしては、筋が良いのでは！？

もちろん、今回もありますよ！「隔週刊つり情報」とのコラボ企画。

なっなんと、今回の紙面は見開きの２ページ！！

編集長、誠にありがとうございマァース！！

今回の記事は、１２月１日発売の「隔週刊つり情報に」掲載されています。

全国の書店、コンビにで発売中！

 

そして今回も、アフターフッシングも充実していますよ。

詳しくは、是非是非番組をご覧下さい！

  

 江ノ電最中の扇屋さん。

腰越の名物豆腐店、鈴木豆腐店。

毎日女将さんが揚げる「絹生揚げ」は、全国にファンを持つ一品。

腰越で８０年続く老舗酒屋「甲州屋酒店」。

 「石井ちか江の釣った魚を美味しく食べちゃおう！」

今回は、カワハギの捌き方から、身と肝を和える「カワハギの肝和え」。

 

 

まずはカワハギをばらします。

・背中から包丁を入れ、頭をはずす

・カワハギの名の通り、皮を一気に剥がす

・肝を丁寧に外す

・身を三枚におろし、食べやすい大きさに切る

・叩いた肝に、味噌、にんにく、醤油を加え、身と和えたら完成

一味違う「カワハギの肝和え」お試しあれ。

そして、今回のプレゼントはこちら！！

 今回、番組でカワハギ釣りに同行していただいた、釣り具メーカー「ポイント」さんから、番組をご覧の皆様へ「ポイントオリジナルキャップ」を３名様にプレゼント！

 

 更に「甲州屋酒店」さんから、焼酎腰越と梅ワインをセットで１名様にプレゼント！

ご希望の商品を明記の上、番組へのご意見、ご感想を書いて、ご応募ください。

〒２４４−８５６６　　ＪＣＮ神奈川エリア

「山口充のブラ釣り！」プレゼント係

１２月３１日(土)必着

ＦＡＸでのご応募も可能です

０４５−８６６−１３００

○今回の船宿、伺ったお店情報

 

 

◇番組スポンサー募集◇

「山口充のブラ釣り！」では、番組をより楽しくするためにスポンサー企業を募集しています。

まずは、お気軽にお問い合わせください。

ジャパンケーブルネット?神奈川エリア制作・営業室

０４５−８６６−１１１４（平日 ９：００〜１７：３０）

 

 

 

 

 

 

 

 

□『山口充のブラ釣り！』　＃７

〜魚心と秋の空！　金沢漁港　ウィリー五目釣り！！〜

○１１月１日〜３０日　放送分

　　神奈川県横浜市金沢区　船宿「忠彦丸」から出船

今回は、横浜市金沢区の金沢漁港から”ウィリー五目釣り”に挑戦します

 

”ウィリー”とは、釣り針に疑似餌用のカラフルな毛が付いた釣り針のことを言うそうです

今回、初めての釣りに挑戦してくれた釣りガールは、十文字　浩美ちゃん

（じゅうもんじ　ひろみ）　頑張って、沢山の魚を釣り上げました

（浩美ちゃんの健闘ぶりは、是非番組を見てください！）

こちらが、今回お世話になりました船宿「忠彦丸」です。

初心者から女性の釣り客にとても優しい、山口さんおすすめの船宿です。

（因みに今回乗船しました第七倖運丸は、バリアフリー船で車椅子の方でも手軽に楽しく釣りが楽しめる大型の釣船です）

「忠彦丸」の看板娘・黒川佳巳ちゃん（あだ名・ミーミー）が、とても親切に乗船手続きの方法などを教えてくれますので、初心者の方でも安心！！

ポイントに到着後、早速山口さんは、東京湾の元気なサバをＧＥＴ！

釣り初心者の浩美ちゃんも、頑張ってサバを見事釣り上げました！

 

 

 更に「隔週刊つり情報」とのコラボ企画もありますよ！

今回のコラボ企画記事は、１１月１日（火）発売の「隔週刊つり情報」に

掲載されています。全国の書店、コンビニで発売中！！

 

 石井ちか江の「釣った魚を美味しく食べちゃおう！」

今回は、「サバのねぎ味噌ホイル焼き」

 

 まずは、特製味噌を作ります。

＜特製味噌レシピ＞

味噌、砂糖、ニンニク、ごま油、酒

を混ぜてアメ状のとろみになるようにします

アルミホイルにサバを敷き、特製味噌をかけます。

その上にネギを載せて、更に特製味噌をかける。

 アルミホイルを包んで水を入れ、フライパンで中火から強火で焼いたら

出来上がり！！

 是非、皆さんもお試し下さい！

 

 

 

 もちろん、アフターフッシングも充実していますよ！！

（詳しくは、番組をご覧下さい！！）

 ○番組からのプレゼント情報！

 今回伺った金沢漁港の船宿「忠彦丸」さんから、番組をご覧の皆様へ

海苔の詰め合わせ（味付け海苔、焼き海苔、青海苔）を３名様にプレゼント

番組へのご意見、ご感想を明記の上、ご応募下さい。

〒２４４−８５６６　　　ＪＣＮ神奈川エリア

『山口充のブラ釣り！』　プレゼント係

１１月３０日（水）必着

ＦＡＸでのご応募も可能です

０４５−８６６−１３００

○今回の船宿、伺ったお店情報

 

 

◆番組スポンサー募集◆

『山口充のブラ釣り！』では、番組をより楽しくするためにスポンサー企業様を募集しています。

まずは、お気軽にお問い合わせ下さい。

ジャパンケーブルネット(株)　神奈川エリア制作・営業室

ＴＥＬ　０４５−８６６−１１１４　　（平日　９：００〜１７：３０）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当　横山　まで

 

 

 

□『山口充のブラ釣り！』　＃６

〜江戸情緒を味わう！　屋形船でハゼ釣り！！〜

○１０月１日〜３１日　放送分

　　東京都台東区浅草橋　船宿・屋形船「三浦屋」から出船

今回は、江戸情緒満載の屋形船で”ハゼ”釣りに挑戦！　

そして楽しい屋形船遊びも満喫です！

今回の釣りガールは、２回目の登場、中尾文香（なかお　あやか）ちゃん。

まずは、”ハゼ”を知らないという文香ちゃんに想像でハゼの絵を描いてもらいました。なっ！なんと！　ハゼって、こんな魚でしたっけ！？

実際に”ハゼ”を釣り上げてた文香ちゃんの反応は・・・！？

（番組を是非、見てチェックして下さいねぇ！）

こちらが浅草橋にある、今回お世話になる老舗屋形船『三浦屋』さん。

 

番組史上、もっともビギナーにおすすめ！というハゼ釣り！

しかし、意外と奥が深い釣りでもあるそうですよ。

 

ハゼ釣りポイント！

ハゼ釣りには、【のり】という大切な瞬間があるそうです。

【のり】とは、魚がエサをくわえて、あたりが手元に伝わる瞬間を言うそうです。「前あたり」とも言うそうですよ。

見事！ハゼを釣り上げた山口さんのこの”ドヤ顔”！！

 

石井ちか江の「釣った魚を！美味しく食べちゃおう！」

 今回は、ハゼを使った「マハゼの甘露煮」

○レシピ

＜材料＞

 マハゼ、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜

＜作り方＞

?、ハゼの内臓を取り、水洗いをしてから水気を拭き取ります。

?、醤油と酒を鍋にいれ、煮立ったらハゼを入れます。

?、砂糖と千切りにした生姜を入れ、落し蓋をして１時間くらいコトコト煮込　　　 　　　　みます。

?、汁が無くなったら出来上がり。

　　 下ごしらえは簡単！江戸前のハゼ料理。どうぞお試し下さい。

 

 

 

 今回も、もちろん「アフターフィッシング」も充実していますよ！

屋形船だから楽しめる「東京リバークルーズ」をはじめ、「江戸情緒」満載の浅草橋周辺の素晴らしいお店もご紹介します。

更に「隔週刊つり情報」とのコラボ企画も有りますよ！

今回のコラボ企画記事は、１０月１日（土）発売の「隔週刊つり情報」に

掲載されます。全国の書店、コンビニで発売中！！

 

○番組からのプレゼント情報！！

今回番組で伺った、とんぼ玉「Ｋｉｎａｒｉ　浅草橋店」から、

番組をご覧の５名様に、とんぼ玉のアクセサリーをプレゼント！！

（※商品は選べません）

番組のご意見、ご感想を明記の上、ご応募下さい。

〒２４４−８５６６　　ＪＣＮ神奈川エリア

『山口充のブラ釣り！』　プレゼント係

ＦＡＸでも応募可能

ＦＡＸ番号　　０４５−８６６−１３００

１０月３１日（月）　必着

沢山のご応募お待ちしております！！

○今回の船宿、伺ったお店情報

 

 

 

 

◆番組スポンサー募集◆

『山口充のブラ釣り！』では、番組をより楽しくするためにスポンサー企業様を募集しています。

まずは、お気軽にお問い合わせ下さい。

ジャパンケーブルネット?神奈川エリア制作・営業室

?　０４５−８６６−１１１４　（平日　９：００〜１７：３０）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当　横山　まで

 

 

 

 

 

■「山口充のブラ釣り！」　＃５

〜相模湾でワカシ五目釣り！　沖釣り進化論！！〜

○９月１日〜３０日　放送分

　小田原市　早川港から出港

今回は、ブリの子ども”ワカシ”釣りに挑戦です。

（※９月に入ると、釣り場所によりワカシの成長したイナダ釣りとなります）

今回の釣りガールは、桜井瑛美（さくらい　えみ）ちゃん。

山口さんから、釣り方の説明を受けていた瑛美ちゃん。しかし、この後・・・

初めての沖釣りと、ロケ当日の猛暑によりダウンしてしまいました。

その後、山口さんは本命の”ワカシ”をバンバン釣り上げました。

流石！！山口さん！！

今回は、沖釣り進化論と言うことで、最新のライトタックルから伝統的な釣り方”カッタクリ”をご紹介します。

（詳しくは、番組を是非ご覧下さい！）

そして、お待たせしました！あの釣り雑誌で有名な「隔週刊つり情報」とのコラボ企画もスタートしました！

９月１日発売の「隔週刊つり情報」に「山口充のブラ釣り！」のロケーション様子やアフターフッシング情報が載りますよ。

こちらも是非ご覧下さい。

更にお楽しみの、アフターフッシングも充実していますよ！

番組公認、釣り魚料理研究家　石井ちか江の「釣った魚を！美味しく手軽に食べちゃおう！」のコーナーもありますよ。

今回は、ワカシを使ったとても手軽なお刺身サラダです。

○「ワカシのお刺身サラダ　韓国風ドレッシング」

＜レシピ＞

材料（４人分）

ワカシ　レタス　ニンジン　キュウリ　玉ねぎ

『ドレッシング材料』

味噌大さじ１　砂糖大さじ２　すし酢１００ｃｃ　コチュジャン適量

手軽に出来て、とても美味しいですよ。是非お試し下さい。

○今回お世話になった船宿は・・・

 ○今回伺ったお店は・・・

 皆さんも、「山口充のブラ釣り！」をみて、ぶらっと手軽に釣りに出かけてみては如何ですか！？

 

 

 

 

 

 

■ 「山口充のブラ釣り」＃４

〜バツゲームあり！？　相模湾で五目釣り！〜

○８月１日〜３１日　放送分

　鎌倉市腰越　腰越漁港から出港

今回は、今が旬！”相模湾での五目釣り！”に挑戦です。

五目釣りとは、アジ・サバ・ウマヅラ・サワラ・カンパチなどの色々な魚を楽しく釣る釣り方です。

今回の釣りガールは、高木麻名（まな）ちゃん。

初めての海釣りに悪戦苦闘！？いろいろありました・・・？（詳しくは番組をご覧下さいね）

しかし、ガンバッテ沢山の魚を見事釣り上げました！！

そして、周辺散策情報の”アフターフッシング”

今回も、素敵な場所、素敵なお店を紹介！！

 釣り上げた新鮮な魚を釣り宿でもある「地魚料理　池田丸」で、美味しくプロの腕で料理して頂きました。

是非皆さんも、「山口充のブラ釣り！」を見て、気軽にぶらっと釣りに出かけてみては如何ですか！？

■今回お伺いした釣り宿は・・・

■今回伺った場所、お店は・・・

★スペシャル情報！！★

次回から、釣り人にはおなじみの人気雑誌「隔週刊つり情報」とのコラボレーション企画が始まります！！

●２０１１年９月１日発売号（９月１５日号）からコラボ企画スタート！

　ページ内の「ブラ釣り！」コーナーのライターを山口充が勤めて、紙面と番組がシンクロします！！

どうぞ、お楽しみに！！

詳しくは、次回「山口充のブラ釣り！」〜駿河湾でワカシ五目釣り！　沖釣り進化論！！（仮題）を是非ご覧下さい！！

（９月初旬放送予定）